2023年华人虾蟹养殖研讨会

由中国海洋湖沼学会/中国动物学会甲壳动物学分会主办，宁波大学等单位承办的“第十二届华人虾蟹养殖研讨会”将于2023年11月4日-5日在宁波举行。在此，盛情邀请从事虾蟹类研究、产业发展及管理领域的华人相聚甬城，共同研讨虾蟹养殖产业的关键理论和技术问题，分享研究成果，交流经验和体会，探讨养殖问题，促进技术进步，推动中国乃至世界虾蟹养殖产业的良性发展。

自1998年在厦门大学召开第一届会议以来，华人虾蟹养殖研讨会已成功举办了11届，受到虾蟹养殖产业以及甲壳动物学研究人士的广泛关注和好评，已成为业界人士研讨相关理论与技术的著名平台，一直伴随着世界特别是中国虾蟹产业的跨越式发展，为甲壳动物养殖产业做出了重大贡献。

本次会议将以“虾蟹健康养殖新业态”为大会主题，聚焦虾蟹种质资源、遗传育种和良种培育、营养生理与饲料开发、集约化、信息化和数字化的健康养殖与病害防控、产品加工以及高值化利用与食品安全等方面，为与会者提供启迪思想、分享进展的全方位交流机会，将有效促进产学研的紧密结合。会议将特邀虾蟹及相关产业领域的科学家和企业家做大会报告，领域内知名学者、企业负责人、技术精英及青年学子将就产业中遇到的难点、热点问题和产业发展趋势等展开深入交流。

大会组织委员会

主席：

李新正研究员 中国科学院海洋研究所

王春琳教授 宁波大学

副主席（以姓氏笔画排列）：

王克坚教授 厦门大学

王群教授 上海海洋大学

孔杰研究员 中国水产科学院黄海水产研究所

李富花研究员 中国科学院海洋研究所

何建国教授 中山大学

战文斌教授 中国海洋大学

委员（以姓氏笔画排列）：

王艺磊教授 集美大学

王玉凤教授 华中师范大学

王兰教授 山西大学

王芳教授 中国海洋大学

王雷教授 中国科学院海洋研究所

叶海辉教授 集美大学

申欣教授 江苏海洋大学

母昌考教授 宁波大学

刘小林教授 西北农林大学

刘光兴教授 中国海洋大学

刘海鹏教授 厦门大学

安建梅教授 山西师范大学

孙成波教授 广东海洋大学

孙红英教授 南京师范大学

孙金生教授 天津师范大学

苏永全教授 厦门大学

李二超教授 华东师范大学

李成業教授 香港中文大学

李晓东教授 沈阳农业大学

杨万喜教授 浙江大学

杨国梁研究员 湖州师范学院

吴旭干教授 上海海洋大学

张庆利研究员 中国水产科学院黄海水产研究所

张晓军研究员 中国科学院海洋研究所

陈立侨教授 华东师范大学

陈晓汉研究员 广西水产科学研究院

罗鹏研究员 中国科学院南海海洋研究所

赵云龙教授 华东师范大学

侯仲娥研究员 中国科学院动物研究所

侯林教授 辽宁师范大学

姜晓东教授 华东师范大学

郭东晖副教授 厦门大学

唐伯平教授 盐城师范学院

黄勃教授 海南大学

黄倢研究员 亚太水产养殖中心网

黄皓副总经理 渤海水产股份有限公司

崔朝霞教授 宁波大学

康现江教授 河北大学

章跃陵教授 汕头大学

隋丽英教授 天津科技大学

秘书组：

叶央芳研究员 宁波大学

李诗豪 研究员/分会秘书长中国科学院海洋研究所

李荣华副教授 宁波大学

史策副教授 宁波大学

侯聪聪副教授 宁波大学

宋微微副教授 宁波大学

詹萍萍 宁波大学

田国梁 宁波大学

包红燕 宁波大学

以下内容为GPT视角对华人虾蟹养殖相关领域的解读，仅供参考：

华人虾蟹养殖发展现状

1. 养殖规模：中国的虾蟹养殖规模在不断扩大。据统计，中国的虾蟹养殖面积和产量均居世界首位。特别是在沿海地区，虾蟹养殖已经成为当地农民的重要收入来源。

2. 养殖技术：中国的虾蟹养殖技术在不断提高。从传统的池塘养殖到现代的工厂化养殖，再到生态养殖，中国的虾蟹养殖技术在不断进步。同时，生物技术、信息技术等新兴技术的应用，也在提高虾蟹养殖的效率和质量。

3. 养殖品种：中国的虾蟹养殖品种在不断丰富。除了传统的对虾、青蟹等品种外，还有许多新品种如南美白对虾、小龙虾等也得到了广泛的养殖。

4. 养殖模式：中国的虾蟹养殖模式也在不断创新。例如，合作社+农户的模式，实现了规模化、集约化的养殖；而互联网+农业的模式，则实现了养殖信息的实时监测和反馈。

5. 养殖环境：随着环保意识的提高，中国的虾蟹养殖环境也在不断优化。例如，通过使用环保饲料、减少药物使用等方式，降低了对环境的污染。

虾蟹养殖领域有哪些知名企业或品牌

1. 湖南贝因美食品股份有限公司：这是一家从事水产品加工、销售及餐饮服务的企业，主要产品包括鱼虾蟹、海鲜、禽肉等，并拥有多个自主品牌。

2. 中国水产集团：这是中国国有大型跨地区水产企业，拥有多个品牌，主要生产鱼虾蟹及其他水产类产品，同时也涉足农业、旅游等领域。

3. 山东浩源食品有限公司：这是一家专业的鲍鱼、海参、虾类等水产产品生产企业，其产品有较高市场份额，深受消费者青睐。

4. 江苏金枪鱼水产股份有限公司：这是一家大型的水产类公司，拥有生产、餐饮、贸易等业务，主要生产商品有鱼虾蟹、贝类、海参等，其产品畅销国内外。

5. 浙江水产集团有限公司：这是浙江省水产类重点骨干企业之一，主要生产虾品。