2024年第三届中国母乳科学大会

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会议时间:2024-05-19 ~ 2024-05-21
举办场地:无锡君来·湖滨饭店 导航
主办单位:中国营养学会 更多会议
大会主席:领域专家
会议介绍

随着检测技术的不断发展,对母乳组分和母乳喂养的深入研究,母乳科学的内容得到不断丰富,取得很多新的研究成果。为促进母乳科学研究的学术交流和实践成果的转化,拟召开由中国营养学会主办、中国营养学会妇幼营养分会和中国疾病预防控制中心母乳科学研究重点实验室承办的“第三届中国母乳科学大会”,大会以“母乳科学的发展与责任”为主题,围绕生命早期营养需求解析、母乳成分新发现、母乳健康效应新认识、功能基料新突破、研究方法创新等内容展开学术交流。

大会内容

主要内容:母乳、母乳喂养与应用的最新研究进展

主要议题:母乳喂养促进技术相关研究;母乳成分相关研究;母乳中生物活性物质;母乳中微生物;母乳组分研究创新技术应用;母乳组分分析技术;特殊医学营养支持;食品科学技术相关研究。

以下内容为GPT视角对中国母乳科学相关领域的解读,仅供参考:

中国母乳科学发展现状

  1. 科研水平提升:中国母乳科学研究在不断深入,研究实力和研究水准均已达到国际水平。国内专家学者围绕母乳低聚糖、母乳脂质等母乳中的功能成分展开深入研究,并取得了一系列进展。比如,南开大学研究了母乳低聚糖的前沿科技进展,而南京医科大学则分享了中国母乳研究的前沿进展。此外,科研机构和企业也在推动产学研协同创新,开展了中国母乳自主研究,研发更适合中国婴幼儿的配方奶粉。

  2. 政策支持加强:为了促进母乳喂养,中国政府出台了一系列政策。例如,国家卫健委印发了《母乳喂养促进行动计划(2021-2025年)》,明确提出到2025年,全国6个月内纯母乳喂养率达到50%以上,并强调了政策支持、服务供给、社会宣传和环境建设等多方面的措施。

  3. 社会认识提高:公众对母乳喂养的认识和接受度在逐渐提高。这得益于多方面的大力宣传和教育,包括传统媒体和新媒体的广泛宣传,卫生健康机构的孕期指导,以及社会各界的积极参与。同时,母乳喂养的咨询和指导服务也越来越科学和规范,进一步鼓励了母亲们进行母乳喂养。

  4. 科研与产业结合紧密:中国的母乳科学研究不仅停留在理论探讨,而且与产业结合紧密,如伊利母婴营养研究院等企业在母乳研究方面取得了显著成果,并将研究成果应用于产品创新,推出更接近母乳成分的婴幼儿配方乳粉。

  5. 国际合作与交流活跃:中国母乳科学研究也积极开展国际合作与交流,如中国营养学会、中国疾病预防控制中心营养与健康所联合多家行业协会共同举办的第二届中国母乳科学大会,就体现了这一点。

中国母乳科学领域有哪些实践案例

中国母乳科学领域的实践案例主要体现在母乳研究的深入发展和婴幼儿配方奶粉的创新上。伊利集团在这一领域取得了显著成果,其母乳研究经历了从最初的探索到现今的Σ时代,即系统模拟母乳营养的时代。

伊利自2003年起开始中国母乳的自主研究,建立了中国母乳研究数据库,并推出了含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的婴儿配方奶粉以及添加了OPO结构脂、核苷酸组合物等的婴幼儿配方奶粉。这些产品在营养成分上力求接近母乳,旨在为婴幼儿提供专业营养。伊利金领冠系列产品便是这一研究的成果之一,其α+β创新蛋白组合和核苷酸专利配方在中国专利配方领域获得了认可。

伊利还关注了母乳中的微生物研究,尝试在奶粉中添加安全性经过充分研究论证的益生菌以及低聚果糖(GOS)/低聚半乳糖(FOS)/异构化乳糖(LOS)多组分益生元,以模拟母乳对婴幼儿肠道菌群的影响。

此外,伊利与国内外科研机构如荷兰瓦赫宁根大学、美国加州大学戴维斯分校等进行合作,共同推进母乳研究的深度发展。在2022年8月召开的第二届中国母乳科学大会上,伊利宣布了“领航者”计划,旨在进一步整合产学研优势,引领中国母乳研究向新领域、新方向纵深发展。

会议日程
2024年5月18日 - 报到
2024年5月19-21日 - 会议时间
联系方式

学术组:

姜 珊 010-66237124

陈晶晶 18611967905

会务组:

王倩倩 18611510317

朱起航 18301173276

参会企业
承办单位 - 中国营养学会妇幼营养分会
承办单位 - 中国疾病预防控制中心母乳科学研究重点实验室
参会事项

参会人员

本次大会诚挚邀请母乳科学研究及相关领域的专家学者、高校及研究所科研人员、临床医护人员、注册营养师、营养健康和食品加工、农业生产等领域热爱母乳科学研究的人士参与和交流。

参会费用

注册费1500元,中国营养学会会员1200元,西部地区(云、贵、川、陕、新疆、西藏、甘肃、青海、宁夏)1000元,学生800元,食宿及差旅费自理。

账号信息

名称:中国营养学会

开户银行:北京银行宣武门支行

银行账户:01090511100120109050884

缴费请备注:母乳科学大会+姓名+单位,请确认后再缴费,付款后不可申请退款。

征文投稿

1. 投稿内容:与会议主题和会议内容相关的研究性文章、经验总结、新进展述评、观点争鸣等,未在任何正式刊物上公开发表,或未在大型公开学术会议交流的论文、综述均可。

2. 摘要应按照“目的”、“方法”、“结果”和“讨论”四要素的格式撰写。要求内容科学性强、重点突出、数据可靠、结论恰当、文字通顺精炼,字数限定为500字(可额外附带必要的图和表格)。

3.投稿时间:2024年1月15日-3月30日止。

4. 投稿方式:mrkxdh@126.com

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