2024年第六届中国猪业科技大会

中国畜牧兽医学会秉承科学技术是第一生产力和以科技促进产业发展的宗旨，于 2015 年创立“中国猪业科技大会”，会议旨在构建贯通猪产业链的学术与产业交流平台，推动猪业科技进步和技术推广，为科技创新型企业的成长发展注入科技的力量。以静心、信心和决心坦然应对挑战，扎实努力工作，推动产业变革，开创新时代中国猪业健康可持续发展的新局面。经大会组委会协调决定:“第六届中国猪业科技大会(CSSC2024)”将于2024年8月5-7日在山东省烟台市举办，同期同地举办“2024 国际猪繁殖与呼吸综合征学术研讨会(IPRRSS 2024)”和“2024非洲猪瘟学术研讨会(ASFS2024)”我们诚挚邀请养猪学领域的专家、学者、科技工作者及业界同仁莅临本次大踊跃参与交流研讨和参观相关展览展示。

顾问委员会:阎汉平 陈焕春 张改平 李德发 印遇龙

大会组委会:

主席:杨汉春

副主席:乔玉锋 秦英林 邵根伙 张许科 洪平 李守军

周立明 陈瑶生 王楚端 孔平涛 刘作华

秘书长:马闯

副秘书长:李传业 王必勇

8.大会学术委员会:

主席:王楚端

委员:王立贤 张桂红 董红敏 李保明 殷宗俊 滚双宝 吴珍芳 王希彪 梅书棋 黄瑞华 曾勇庆 吕学斌 朱砺 潘玉春 宋维平 闫之春 车炼强 韩军

秘书长 李传业 王金勇

副秘书长:石娟 丁向东 周磊 翟丽维

大会主题:效率、质量、生态

以下内容为GPT视角对中国猪业科技相关领域的解读,仅供参考:

中国猪业科技发展现状

1. 规模化：在中国，生猪产业被视为与粮食安全同等重要的产业，其发展状况直接关系到民众的生活和经济稳定。随着规模化养殖的推广，大型养殖场如牧原肉食产业综合体等，通过建立多层养殖设施，实现了年出栏量的大幅提升，确保了猪肉的供给和价格的稳定。据资料显示，2022年，中国生猪出栏量达69995万头，猪肉产量为5541万吨，同比增长了4.6%。

2. 绿色化：在环保政策的影响下，生猪养殖产业加强了绿色化发展，实施了畜禽粪污资源化利用的政策，鼓励种养结合，推动农业循环发展。例如，江苏省盐城市大丰区的欣运家庭农场，采用了有机农业循环发展的模式，配备了现代化的猪舍和高标准的处理设施，实现了养殖废弃物的资源化利用。

3. 智能化：智能化在生猪养殖中的应用也日益广泛，包括大数据平台、猪场物联网设备和人工智能技术等。智能化设备的运用不仅提高了养殖效率，还降低了成本，提升了整个行业的竞争力。智能化养猪通过集成各类软硬件和技术，实现了对养殖环境的精确控制、疾病的及时检测和猪只的精细化管理，大大增强了生猪养殖的效率和安全性。

猪业科技领域有哪些实践案例

1. 智能化养猪的实践：例如，华为推出的智能化养猪方案，通过机器视觉技术和猪脸识别，实现了对养猪场的全方位智能化管理。这套系统提供仪表盘监控、大数据分析、数字化管理，支持AI识别、AI学习、AI预测和AI决策等功能，促进了养猪过程的自动化和远程控制。

2. 大数据和物联网技术的应用：农业科技企业如农信互联，打造了生猪产业数字生态平台“猪联网”，集成了猪企网、猪小智、猪交易、猪金融和猪服务五大核心体系，为生猪产业提供全方位的智能化服务。通过该平台，养猪场可以实现智能化养猪和数字化管理，提高生产效率和经营管理水平。

3. 人工智能视觉识别技术的应用：小龙潜行致力于生猪智能养殖系统的研发与推广，推出了全流程盘点系统、母猪精准饲喂系统、育肥猪精准管理系统等一系列解决方案。这些系统采用先进的人工智能技术，解决了生猪养殖过程中关键指标的非接触、零应激测量问题，有助于提升猪场的生产及管理效率。

4. 智能养殖技术在其他方面的应用：京东农牧也探索了智能养殖解决方案，通过部署农业摄像头和使用3D机器视觉技术，实现了对生猪数量和重量的实时监控，以及生猪资产的动态管理。

5. 智能养殖技术在其他方面的应用：睿畜科技则专注于养猪企业智能化服务领域，开发了智能传感系统和养殖状态分析系统，帮助养殖集团提升决策效率与标准化程度，同时提供智能售猪系统，实现售猪过程实时直播和售猪视频自动保存。

猪业科技领域有哪些知名企业或品牌

1. 牧原食品：作为中国领先的养猪企业，牧原食品以其先进的生猪养殖技术和育种体系著称，总资产超过290亿美元，拥有15万余名员工和300多家子公司，在24个省的215个县和103个市设立了生猪养殖业务。

2. 史密斯菲尔德/万洲国际：这家美国公司是全球最大的猪肉生产商之一，拥有6.3余万名员工，产品出口到全球40个国家。史密斯菲尔德以其卓越的环境管理和工作场所安全成就而受到认可。

3. 正大食品：正大食品源自泰国，是一家多元化跨国企业集团，业务涵盖农业和食品、零售和电信电视等领域，拥有45万名员工，2021年全球销售额达到840亿美元。

4. 温氏集团：作为一家现代化大型农牧公司，温氏集团在国内拥有399家控股公司、4.8万家合作农户和约5.28万名员工，2022年生猪出栏量预计将达到2,000万头。

5. 新希望集团：新希望集团在全球30多个国家和地区拥有600多家分、子公司，13.5万名员工，总资产达460亿美元，旗下新希望六和股份有限公司于1998年上市。

6. 微猪科技：作为一家数字养猪服务商，微猪科技专注于养猪行业的信息化，提供全面的养猪数字化管理产品和服务，服务于不同规模的养殖集团及企业。

7. 扬翔股份：扬翔股份有限公司主营业务包括饲料加工、生猪养殖和食品加工，集团拥有70个分、子公司和5,000多名员工，致力于通过科技创新经营企业。

8. Aurora Alimentos合作社：这家巴西合作社是巴西第三大肉品生产商，拥有52年的历史，由分布在巴西600个城市的超过10万个家庭组成。

9. 中粮集团：中粮集团是中国最大的农产品公司之一，旗下中粮家佳康食品有限公司在香港上市，业务涵盖饲料生产、生猪养殖、屠宰、加工、销售及肉制品国际贸易。

10. 爱阁食品：爱阁食品是拉丁美洲和智利重要的动物蛋白生产商，拥有18,863名员工，销售额为33.6亿美元。