2024年第十七届系统动物营养学学术研讨会暨第八届反刍动物技术创新发展研讨会

我国著名的动物营养学家卢德勋研究员于2004年总结之前二十多年的研究成果，创立了系统动物营养学，并完成了40多万字的学术专著《系统动物营养学导论》。这本书首次提出了“动物营养系统”、“系统整体动物营养调控理论和技术”以及“动物营养工程技术”等一系列新概念、新理论，卢德勋研究员的《系统动物营养学导论》以其独特的视角和深入的研究，为动物营养学的发展开辟了新的道路。这本书的出版，不仅为系统动物营养学的研究奠定了坚实的基础，更为整个动物营养学领域提供了宝贵的理论和实践指导。系统动物营养学的诞生，使得畜禽养殖由传统的唯生产效益论向多元化转变，使得健康养殖成为现代畜牧业发展的核心。实现健康养殖的关键在于确立健康营养技术的系统观，树立多元饲养科学决策观。

2024年，我们迎来了卢先生首版《系统动物营养学导论》出版发行20周年的重要时刻。在过去的20年中，卢先生以其卓越的智慧和不懈的努力，亲自指导并推动了系统动物营养学的研究、推广和普及工作。如今，这一学科已经取得了全面的发展，并在国内外产生了深远的影响。在卢先生的引领下，系统动物营养学研究不断深入，新的理论和实践成果层出不穷。他的学术思想和研究方法为这一领域的发展提供了重要的理论支撑和实践指导，激发了无数研究者的创新热情。同时，卢先生还积极推动系统动物营养学的普及工作，让更多的人了解这一学科的重要性和应用价值。在系统动物营养学传承、创新和发展的过程中，卢先生始终站在前沿，引领着学科的发展潮流。他的研究成果和学术思想不仅为这一学科的发展奠定了坚实的基础，也为未来的研究提供了广阔的空间。

值此《系统动物营养学导论》出版发行20周年之际，我们深切怀念卢先生的卓越贡献和杰出成就，同时也对系统动物营养学的美好未来充满信心。让我们共同期待这一学科在卢先生的精神指引下，不断取得新的突破和进步，为动物的健康作出更大的贡献。

经中国畜牧兽医学会动物营养学分会常务理事会研究决定，“第十七届系统动物营养学学术研讨会”将于2024年7月26～28日在内蒙古呼和浩特市召开。届时，将有来自国内知名高校、科研院所的专家学者以及行业精英，聚焦动物健康营养理论和技术创新工程等议题进行学术交流与探讨，畜牧人网站也将同步直播。

第十七届系统动物营养学学术研讨会学术委员会

顾 问：卢德勋、陈代文、谭支良、朱伟云、秦贵信、刘建新、王洪荣

主 任：杨小军

副主任：王梦芝（常务）、周传社、冯定远、王军军、熊本海、王统石

成 员：高民、刘大程、甄玉国、刘作华、姚军虎、瞿明仁、卜登攀、徐明、程茂基、蒋林树、张爱忠、赵胜军、王岗、马曦、尹君亮

第十七届系统动物营养学学术研讨会组织委员会

主 任：李大彪、刘大程

副主任：徐 明（常务）、杨 健

成 员：李桢明、邢海龙、王彦东

以下内容为GPT视角对系统动物营养学相关领域的解读，仅供参考：

系统动物营养学研究现状

一、研究背景与意义

动物营养学是研究动物饲料、饲养管理和动物消化代谢相关问题的学科，它不仅关系到农业生产，还涉及到动物健康、食品安全和环境保护等领域。随着科技的不断发展和人们对食品安全的重视，动物营养学的研究也越来越受到关注。

二、主要研究现状

饲料成分的调整

食品安全问题一直备受关注，动物营养学研究者们开始尝试调整饲料成分，以保证食品的安全性。例如，减少过量的植物蛋白和粗纤维，同时增加动物蛋白和能量成分的含量，以提高动物的生长速度和饲料利用率，同时减少环境污染和食品安全风险。

微生物的应用

微生物在动物营养学中扮演着重要角色，它们可以促进动物的消化和吸收，增强免疫力。研究者们开始关注并应用微生物，在改良饲料配方以及动物饲养管理中进行试验。例如，利用酸化剂、益生菌等调节肠道微生物群落的组成，从而改善大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌对肠道的侵袭。

代谢通路的研究

代谢通路是动物营养学中非常重要的研究方向。研究者们利用遗传学、生物化学、代谢组学等方法，对代谢通路的调节及其机制进行了深入的研究。这些研究不仅对提高动物生产性能有重要的启示作用，同时也能够为人类健康提供指导。

饲养技术的创新

当前新饲养技术主要体现在分性别饲养、阶段饲养、早期隔离断奶技术和多点生产模式等方面。这些技术均对动物营养学提出更新和更为复杂的研究课题。

生态畜牧与信息技术

随着人类健康意识的增强，通过营养调控来生产功能性食品和安全性食品取得了积极进展。同时，信息技术也大大促进了动物营养学的发展，主要体现在数据收集、分析和应用等方面。

三、未来发展方向

绿色化饲料

随着环境保护意识的提高，绿色化饲料的需求也越来越大。研究者们将进一步深入探究绿色化饲料的研究方向，推动动物饲养业实现可持续发展。

精准营养

精准营养是指根据动物的生长特点和环境因素，精确定量饲料中各种营养素的含量和比例。这是未来动物营养学发展的重要方向之一。

系统动物营养学研究可以应用在哪些行业或领域

家禽和畜牧养殖：

家禽养殖：动物营养学的应用可以显著提高家禽的生长速度、肉质品质和健康状况。通过科学的饲料配方，可以满足家禽在不同生长阶段的营养需求，从而提高产量和质量。

畜牧养殖：在畜牧养殖领域，动物营养学同样具有重要意义。通过优化饲料配方和饲养环境，可以提高畜禽的生产性能和产量。此外，营养学还可以帮助减少资源浪费和环境污染。

野生动物保护：

在野生动物保护方面，动物营养学可以研究和应用正确的饲料和饲喂方式，帮助野生动物在自然环境下更好地生存。这对于濒危物种的保护具有重要意义。

动物园管理：

动物园中的动物也需要科学合理的营养管理。动物营养学家可以研究适合不同物种的饲料，分析饲料的成分和营养需求，从而更好地管理动物园动物的生活。

人类健康与营养：

动物营养学的研究也可以为人类健康提供指导。例如，通过动物营养学研究，可以了解如何通过动物补充营养物质来改善人类健康。一些研究表明，某些动物油脂可以减少人类心脏病发生的风险。

农业生产：

动物营养学在农业生产中发挥着重要作用。通过营养学研究，科学家可以得出养殖动物所需营养量以及最优的饲料方式，从而提高农业生产效率。

环保与可持续发展：

动物营养学的研究不仅关注动物的营养需求，还关注资源的合理利用和环境的保护。例如，动物生态营养学强调在尽可能少的饲料资源下，生产出尽可能多的优质畜产品，同时减少对环境的影响。

科研与教育：

动物营养学作为一门学科，在科研和教育领域也具有重要意义。通过科研活动，可以推动动物营养学的发展和创新；通过教育活动，可以培养更多具备动物营养学知识和技能的专业人才。

系统动物营养学研究领域有哪些知名机构或企业

知名机构

中国农业科学院畜牧研究所：

作为动物营养学国家重点实验室的依托单位之一，中国农业科学院畜牧研究所在动物营养学领域具有深厚的研究积累。

该实验室在动物营养学的基础和应用研究方面取得了显著的成果，为提高我国饲料工业和养殖业生产水平做出了突出的贡献。

中国农业大学：

同样作为动物营养学国家重点实验室的依托单位，中国农业大学在动物营养学领域拥有强大的师资力量和研究实力。

该校在动物营养学的基础理论、营养调控技术和动物生产应用等方面取得了多项创新性成果。

中国畜牧兽医学会动物营养学分会：

作为在中国科协领导下的全国性动物营养科学技术工作者的学术性群众团体，动物营养学分会为我国畜牧兽医事业的发展做出了积极贡献。

分会成立于1980年，现有常务理事43人，理事138人，他们来自全国各省市，共同致力于推动我国动物营养科学的繁荣和发展。

知名企业

山东邦基科技：

这是一家专注于动物生命与动物营养研究的企业，已成功涉足猪料、养猪服务、蛋禽预混料、动物药业、生物技术等产业。

山东邦基科技已获得国家知识产权局授权的32项国家专利，并全面通过ISO9001国际质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证。

全球动物营养市场主要生产商：

Evonik、Adisseo、CJ Group等企业是全球动物营养市场的主要生产商，它们在全球市场上占据重要地位。

这些企业致力于研发和生产高质量的动物营养产品，为全球畜牧业的发展提供有力支持。

跨国动物保健公司：

如硕腾（Zoetis）、勃林格殷格翰（Boehringer Ingelheim）、默克动物保健公司（Merck Animal Health）等，这些公司不仅提供动物营养产品，还在动物保健领域具有广泛的影响力。

它们通过研发、制造和销售动物保健产品，为全球畜牧业的发展提供了重要的技术支持。