2024年第十九届全国冷链大会暨第十六届全国冷冻冷藏产业创新发展年会

“第十九届全国冷链大会暨第十六届全国冷冻冷藏产业创新发展年会”将于2024年9月19-21日在北京大兴国际机场木棉花酒店召开。

本次会议主题为“固本强链谋发展新质赋能创未来”。会议内容包括大会主题报告、分会场专题报告、优秀技术和产品展示。会议将邀请政府官员、专家学者、生产企业、用户和大家一起分享交流最新的技术进展及当前形势下企业面临的挑战与机遇。会议期间，还将举行《冷链产业与技术发展报告（2023）》发布仪式。

以下内容为GPT视角对全国冷冻冷藏产业相关领域的解读，仅供参考：

全国冷冻冷藏产业研究现状

市场规模与增长趋势：

全国冷冻冷藏产业在过去几年中保持了稳定的增长态势。根据数据，市场规模在过去五年内以年均超过10%的速度增长。特别是家用冰箱和冷柜市场增长显著，预计未来几年这一趋势将继续保持。

冷链物流市场也处在快速增长的阶段，据中物联冷链委、中商产业研究院等公开数据显示，2015-2020年国内冷链物流市场规模持续扩大，年均复合增长率约为17%。到2025年，我国冷链物流市场规模预计将达到约8970亿元。

技术创新与发展动态：

冷冻冷藏产业在产品设计和制造过程中越来越注重技术创新，如采用环保制冷剂、节能技术、智能化控制等。这些技术在一线品牌如海尔、美的、西门子等中得到了广泛应用。

超低温冷链技术也在不断发展，虽然该行业技术更新换代的速度较慢，但政府政策的支持和市场需求的增加将推动技术创新和升级。

市场竞争格局：

市场竞争日趋激烈，众多企业纷纷进入市场，导致供应量不断增加，加剧了行业竞争。同时，进口冷冻冷藏产品的竞争也增加了市场的竞争压力。

在这种竞争格局下，企业的核心竞争力成为关键因素。技术创新能力成为企业展示竞争力的重要指标，而供应链的优势也是企业竞争的关键。

区域分布与冷库建设：

从区域分布上看，华东地区的冷库容量最大，占比全国冷库总量的近四成。其次是华中地区，冷库容量也占据一定份额。

冷库库容量基本保持10%左右的增长，但近三年增长率首次低于10%。这可能与冷链基础设施政策的引导和企业布局完善有关。

政策与市场环境：

政府开始重视实施冷链技术，以改善货物的运输、存储效率，提高货物的质量。政府对超低温冷链行业的监管政策越来越严格，要求企业提高技术水平、提高服务质量，以满足消费者的需求。

同时，政府还加大了对超低温冷链行业的支持，如提供补贴、贷款等，这将有助于推动行业的发展。

全国冷冻冷藏产业涉及哪些行业或领域

食品行业：

食品生鲜：包括肉类、禽类、水产品、果蔬等易腐食品。这些食品在储存、运输和销售过程中需要保持低温环境，以确保其新鲜度和品质。

速冻食品：如速冻水饺、包子、炸鸡块等，需要在特定的低温条件下储存和运输，以保持其口感和营养价值。

冷饮加工：冷饮、冰淇淋等产品的生产和流通也需要冷冻冷藏技术的支持。

医药行业：

医药冷链是冷链物流中的重要组成部分，涉及到生物制品、疫苗、血液制品等需要低温储存和运输的医药产品。医药冷链的温度控制要求严格，需要确保产品在储存和运输过程中的安全性和有效性。

农业领域：

在农业领域，冷冻冷藏技术被广泛应用于农产品的储存和运输。通过冷冻冷藏，可以延长农产品的保质期，减少损耗，提高农产品的附加值。

冷链物流服务：

冷链物流服务是指为食品、医药等需要低温储存和运输的产品提供专业化的物流服务。这包括冷藏车、冷藏箱、冷库的建设和运营，以及温度监控、信息管理等服务。

设备制造和供应：

冷冻冷藏产业还涉及到相关设备的制造和供应，如制冷机组、冷库板、保温门、温度控制设备等。这些设备是保障冷冻冷藏系统正常运行的关键。

零售和餐饮行业：

超市、便利店、餐馆等零售和餐饮企业也需要使用冷冻冷藏设备来储存和展示食品，以满足消费者的需求。

科研和实验室：

在科研和实验室领域，冷冻冷藏技术也被广泛应用于样本保存、细胞培养、实验材料储存等方面。

全国冷冻冷藏产业领域有哪些知名机构或企业

冰山制冷

介绍：冰山制冷是中国制冷行业的领军企业之一，其冷库安装业务备受认可。

特点和优势：拥有先进的技术和专业的团队，能够为客户提供高效、可靠的冷库安装服务。

烟台冰轮

介绍：烟台冰轮是一家专注于制冷空调设备制造及工程设计、安装、调试的综合性企业。

特点和优势：其冷库安装业务以技术先进、质量可靠、服务周到而著称。

上海浩爽

介绍：上海浩爽是一家在制冷行业有着十多年经验的企业。

特点和优势：其冷库安装业务涵盖了规划、设计、采购、销售、安装、维护及冷库仓储租赁等多个方面，以高效、专业、周到的服务赢得客户信赖。

冷迪制冷

介绍：冷迪制冷是上海冷链协会会员，拥有多项行业资质和认证。

特点和优势：该公司拥有卓越的技术实力、丰富的项目经验和完善的售后服务体系，提供设计、销售、安装、服务为一体的全方位冷库解决方案。

江苏科美制冷

介绍：江苏科美制冷是一家专业从事制冷设备研发、生产和销售的企业。

特点和优势：其冷库安装业务以高效、环保、节能为特点，赢得了市场的认可。

恒峰制冷

介绍：四川恒峰制冷工程有限公司在冷库安装领域拥有较高的声誉。

特点和优势：该公司以高效、优质、安全的服务赢得了客户的认可，尤其在四川地区享有较高的知名度。

食品行业相关企业

上海世达食品有限公司（桂冠）：国内速冻食品行业领先企业，以先进的生产技术与丰富的生产经验而闻名。

浙江五丰冷食有限公司（五丰）：集冷食产品研发、生产和销售为一体的大型冷食制造企业。

湾仔码头、三全、安井、思念等：速冻食品行业的知名品牌，致力于提供优质的速冻食品。

冷链物流服务公司

华鼎冷链科技：依托大数据、物联网技术支持，提供高效协同的一站式冷链方案。

顺丰速运股份有限公司：大型综合性物流企业，在冷链物流方面投入大量资源，形成成熟的冷链物流服务体系。

中外运冷链物流有限公司：专业冷链物流服务公司，提供全链条的冷链物流服务。

京东冷链：专注于生鲜食品、医药物流，打造全流程、全场景的F2B2C一站式冷链服务平台。