会议简介

为进一步推动我国西甜瓜产业的科技进步与创新发展，加强学术交流与合作，中国园艺学会西甜瓜专业委员会兹定于2025年8月8日至11日在黑龙江省哈尔滨市召开“中国园艺学会西甜瓜专业委员会2025学术年会”。本次年会以“创新驱动，绿色发展——共筑西甜瓜产业新未来”为主题，旨在深入探讨西甜瓜产业发展趋势及面临的挑战，促进学术交流与合作，助力我国西甜瓜产业高质量发展。现诚挚邀请中国园艺学会西甜瓜专业委员会委员、会员、从事西甜瓜产业的科研院所、企业、推广部门相关人员及研究生参加。

会议主题：创新驱动，绿色发展——共筑西甜瓜产业新未来

会议内容

1. 学术报告：邀请国内知名专家、青年学者就西甜瓜产业前沿技术、发展趋势及热点问题作报告。2. 基地考察：组织参会代表参观考察当地西甜瓜科研基地，促进产学研合作。

会议内容

会议日程

2025年8月8-11日

参会对象

注册征文

会议酒店

会议酒店为东大福成酒店（哈尔滨市香坊区化工路100号）和哈尔滨香坊永泰喜来登酒店（哈尔滨市香坊区香福路63号）。在注册系统选择房间类型。由于会议酒店房间有限，请尽早注册缴费，按注册先后安排住宿（若选择“自行拼房”，请一人选择房型，同住人请选择“自己安排住宿”；房间若不能选择表示已经订满，建议在附近自行预订）。

日程安排

8月8日：全天报到8月8日晚：西甜瓜专业委员会全体委员会议8月9日：全天学术报告8月10日上午：基地考察8月10日下午-8月11日：离会

会议注册及缴费信息：

1、会议注册：注册链接：https://jinshuju.com/pt/XkYPAZtM

注册系统将于2025年8月1日24:00关闭

2、注册费：

参会人员费用

注：① 注册费标准以付费日期为准。② 现场报到时学生代表需提供学生证。③ 注册会员网址：https://cshs.kejie.org.cn/member/login.php，或登录中国园艺学会官网（http://www.cshs.org.cn/）——会员管理平台注册会员，会员会费100元 / 4年。④ 会员管理遵照《中国科学技术协会全国学会会员管理若干规定》科协发创字〔2025〕5号文件执行。

3、缴费方式会议注册费由中国园艺学会收取并开具电子发票。缴纳方式为线上缴费（推荐）和银行转账汇款（备用），不接受现场缴费。缴费截止时间：8月1日24：00。请参会代表微信扫描“注册缴费二维码”进行会议注册费缴纳。单位要求公务卡支付的，务必选择公务卡支付渠道，并务必准确填写发票信息单位全称、纳税人识别号和电子邮箱。

注册缴费：https://beste.bankcomm.com/iifscloud/feis/religion/fee-client/#/directPay?location=ONLINE&payItmId=20250703000000490166&oprCusId=&oprCusNme=&cashe=1&state=1

注意事项

1、线上缴费如多人一起缴费，需在扫描二维码缴费时，备注一栏填写所有人员姓名，如需银行汇款请单独联系会务组主办方（会议联系人）；

2、电子发票将在会议后发送已交费代表的电子邮箱；

3、注册完成后如无法参会可以更换参会人员，不予退费。

4、本次会议不设接送站，请参会代表自行前往会场。

5、参会交通、食宿自理。

交通指引

报到地点：东大福成酒店（黑龙江省哈尔滨市香坊区化工路100号）。【太平机场】：哈尔滨太平国际机场驾车距离54公里，约1小时15分钟。【哈尔滨西站】：哈尔滨西站驾车距离21公里，约35分钟。【哈尔滨站】：哈尔滨站驾车距离11公里，约30分钟。

结业证书

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产业简报

西甜瓜专业研究现状

一、品种改良与遗传育种

分子育种技术

基因编辑技术：CRISPR/Cas9等基因编辑工具被用于精准改良西甜瓜的抗病性（如抗枯萎病、白粉病）、抗逆性（如耐盐、耐旱）及品质性状（如糖分积累、果皮厚度）。

全基因组选择：结合高通量测序技术，构建西甜瓜基因组数据库，加速优良性状的聚合育种。

杂交育种：通过远缘杂交（如西瓜与野生近缘种）引入抗性基因，培育多抗品种。

品质提升

聚焦提高果实含糖量（如西瓜中心糖度突破14%）、改善风味（如甜瓜的芳香物质合成）及延长货架期（如抑制果实软化相关基因表达）。

专用型品种开发

针对不同消费场景（如小型礼品瓜、无籽西瓜、早熟甜瓜）和栽培模式（如设施栽培、露地栽培）培育专用品种。

二、高效栽培技术

轻简化栽培

推广水肥一体化、地膜覆盖、嫁接育苗等技术，减少劳动力投入，提高资源利用效率。

设施栽培（如温室、大棚）中，研究环境调控（温度、光照、CO₂浓度）对西甜瓜生长的影响，实现周年供应。

绿色防控技术

生物防治：利用天敌昆虫（如丽蚜小蜂防治白粉虱）、微生物制剂（如枯草芽孢杆菌防治枯萎病）减少化学农药使用。

物理防治：应用防虫网、色板诱杀、性信息素诱捕等技术控制害虫。

抗病品种：结合分子标记辅助选择，培育对主要病害（如病毒病、炭疽病）具有广谱抗性的品种。

连作障碍克服

研究土壤微生物群落调控、生物炭改良土壤等技术，缓解连作导致的土传病害和养分失衡问题。

三、病虫害防治研究

主要病害研究

病毒病：解析西瓜花叶病毒（WMV）、甜瓜黄化皱缩病毒（MYSV）的传播机制及抗病基因挖掘。

真菌病害：针对枯萎病（Fusarium oxysporum）、炭疽病（Colletotrichum spp.）等，研究抗病品种选育及生物防治策略。

线虫病害：开发根结线虫（Meloidogyne spp.）的生物防治剂（如淡紫拟青霉）。

虫害综合治理

重点防控蚜虫、斑潜蝇、红蜘蛛等害虫，结合天敌释放、植物源农药（如印楝素）和化学农药的协同使用。

四、产后处理与加工技术

采后保鲜

研究1-MCP（1-甲基环丙烯）处理、气调贮藏（CA）及纳米包装材料对西甜瓜贮藏品质的影响，延长货架期至30天以上。

开发非破坏性检测技术（如近红外光谱、电子鼻）快速评估果实成熟度。

深加工利用

西瓜籽油提取、瓜皮果胶制备、甜瓜汁发酵等副产物综合利用技术，提升产业附加值。

功能性食品开发：如西瓜中番茄红素、甜瓜中葫芦素B的提取与保健功能研究。

五、产业经济与政策研究

市场分析

研究消费趋势（如小型瓜、无籽瓜需求增长）对品种结构的影响，以及国际贸易壁垒（如农药残留标准）对出口的影响。

产业链优化

探索“合作社+农户+企业”模式，推动标准化生产、品牌化营销及冷链物流体系建设。

政策支持

分析国家农业补贴、种业振兴政策对西甜瓜产业的影响，提出产业升级建议。

六、国际研究热点对比

中国：侧重品种改良与栽培技术（如设施栽培、嫁接育苗），但基础研究（如功能基因挖掘）相对薄弱。

美国：强调机械化生产与品种知识产权保护，如先正达、孟山都等企业主导全球种业市场。

日本：聚焦高品质品种开发（如“王子”系列甜瓜）及精细化栽培技术。

欧洲：注重有机栽培与生态农业，减少化学投入品使用。

七、未来研究方向

智能农业应用：结合物联网、大数据实现精准灌溉、施肥及病虫害预警。

抗逆性突破：培育适应气候变化（如高温、干旱）的品种。

消费者导向育种：根据市场需求（如低糖、高营养）定制化开发品种。

全产业链数字化：建立从种植到销售的可追溯体系，提升产业透明度。

西甜瓜专业研究可以应用在哪些行业或产业领域

一、农业种植领域

品种优化与种植模式升级

高效栽培：通过研究抗病、耐逆品种（如耐盐碱西瓜、抗白粉病甜瓜），结合轻简化栽培技术（如水肥一体化、嫁接育苗），提升产量和资源利用效率，适用于干旱地区、盐碱地等非传统种植区。

设施农业：利用温室、大棚等设施调控环境（温度、光照、湿度），结合智能传感器和物联网技术，实现西甜瓜的周年供应和精准管理，满足反季节市场需求。

生态种植：推广生物防治（如天敌昆虫、微生物制剂）和有机栽培，减少化学农药使用，生产绿色、有机西甜瓜，符合高端市场和出口标准。

土壤与病虫害管理

连作障碍治理：通过研究土壤微生物群落调控、生物炭改良等技术，缓解连作导致的土传病害和养分失衡，提高土地复种指数。

病虫害预警系统：结合气象数据和病虫害发生规律，开发预测模型，指导农户提前防控，减少损失。

二、食品加工与副产物利用

深加工产品开发

功能性食品：提取西瓜中的番茄红素（抗氧化）、甜瓜中的葫芦素B（抗癌活性成分），开发保健品、膳食补充剂或功能性饮料。

传统加工品：制作西瓜酱、甜瓜干、瓜皮腌制品等，延长产业链，提升附加值。

果汁与发酵产品：利用甜瓜的高糖特性生产果汁、果酒或醋，满足消费者对健康饮品的需求。

副产物综合利用

瓜籽油提取：西瓜籽含不饱和脂肪酸，可开发食用油或化妆品原料。

瓜皮果胶：甜瓜皮中果胶含量高，可用于食品增稠剂或生物降解材料。

废弃物能源化：将瓜蔓、残果等转化为生物质燃料或有机肥，实现循环农业。

三、商贸流通与消费领域

供应链优化

冷链物流：研究西甜瓜的采后生理特性（如呼吸速率、乙烯释放），优化预冷、包装和运输条件，减少损耗，延长货架期。

智能分拣：利用机器视觉和近红外光谱技术，快速检测果实成熟度、糖度和缺陷，实现自动化分级和包装。

电商与新零售：结合消费者偏好数据（如对小型瓜、无籽瓜的需求），指导品种选育和包装设计，推动“产地直供”“定制化配送”等模式。

品牌与市场营销

地理标志产品：通过品种保护和标准化生产，打造区域品牌（如新疆哈密瓜、宁夏硒砂瓜），提升市场竞争力。

健康营销：强调西甜瓜的营养价值（如低热量、高水分、富含维生素），吸引健康意识强的消费者。

四、健康与医药领域

营养与功能研究

膳食健康：西甜瓜富含水分、钾和维生素C，适合开发运动饮料或减肥食品。

药食同源：研究甜瓜中葫芦素B的抗癌机制，或西瓜中瓜氨酸的降压作用，为药物研发提供原料或理论支持。

医疗辅助应用

伤口愈合：西瓜皮中的多糖和氨基酸具有保湿和促进细胞再生作用，可用于医用敷料或护肤品。

肠道健康：甜瓜中的膳食纤维可调节肠道菌群，开发益生菌发酵产品。

五、环保与可持续发展领域

农业废弃物处理

生物降解材料：利用瓜皮中的纤维素和果胶，开发可降解塑料替代品，减少白色污染。

土壤修复：西甜瓜根系分泌物可改善土壤结构，结合轮作模式修复重金属污染土地。

节水农业

研究西甜瓜的耐旱机制（如气孔调节、根系吸水能力），培育节水品种，适用于干旱和半干旱地区。

六、科技与教育领域

农业科技服务

数字化平台：开发西甜瓜种植管理APP，集成品种推荐、病虫害诊断、市场行情等功能，为农户提供一站式服务。

技术培训：通过线上线下结合的方式，推广先进栽培技术和病虫害防治方法，提升农民技能。

科研与教育合作

产学研融合：高校、科研院所与企业合作，建立西甜瓜种质资源库、示范基地，推动科技成果转化。

科普教育：以西甜瓜为案例，开展农业科学、营养健康等主题的科普活动，提升公众认知。

七、国际合作与贸易领域

种质资源交换

通过国际组织（如FAO、CGIAR）共享西甜瓜种质资源，引进抗病、优质品种，丰富国内遗传多样性。

技术标准输出

将中国在设施栽培、嫁接育苗等领域的技术经验推广至“一带一路”沿线国家，促进农业合作。

贸易壁垒应对

研究目标市场（如欧盟、日本）的农药残留标准，指导生产环节合规化，扩大出口份额。

西甜瓜专业领域有哪些知名研究机构或企业品牌

一、国际知名研究机构1. 农业科研组织

国际半干旱热带作物研究所（ICRISAT）

总部：印度海得拉巴

研究方向：聚焦半干旱地区作物改良，包括甜瓜的抗旱品种选育和可持续栽培技术研究。

成果：开发了适应干旱环境的甜瓜品种，如“Arka Manik”。

国际热带农业中心（CIAT）

总部：哥伦比亚卡利

研究方向：通过分子育种技术提升西甜瓜的抗病性和营养价值，推动拉丁美洲地区的产业升级。

美国农业部农业研究服务局（USDA-ARS）

研究方向：西瓜基因组测序、抗病基因挖掘（如抗枯萎病基因）及品质改良（如提高番茄红素含量）。

成果：发布西瓜全基因组图谱，为全球育种提供基础数据。

2. 大学与学院

加州大学戴维斯分校（UC Davis）

研究方向：甜瓜遗传育种、果实品质调控及采后生理研究。

成果：培育出高糖度、耐贮运的甜瓜品种“Galia”。

日本国立农业食品产业技术综合研究机构（NARO）

研究方向：高端甜瓜品种开发（如“王子”系列）及设施栽培技术优化。

成果：通过精准环境控制实现甜瓜全年高品质生产。

西班牙瓦伦西亚理工大学（UPV）

研究方向：西瓜抗病育种（如抗病毒病）及盐碱地栽培技术研究。

成果：开发出适应地中海气候的抗病西瓜品种。

二、国内知名研究机构1. 国家级科研院所

中国农业科学院蔬菜花卉研究所

研究方向：西甜瓜种质资源创新、分子育种及绿色防控技术。

成果：培育出“京欣”“郑杂”等西瓜系列品种，以及“伊丽莎白”“蜜世界”等甜瓜品种。

国家西甜瓜产业技术体系

组成：覆盖全国20余个省份的科研团队，聚焦全产业链技术攻关。

成果：制定西甜瓜标准化生产规程，推动产业规模化发展。

2. 地方农业科研机构

新疆农业科学院哈密瓜研究中心

研究方向：哈密瓜种质资源保护与新品种选育。

成果：培育出“金皇后”“西州蜜”等优质哈密瓜品种，推动新疆特色产业发展。

河南省农业科学院园艺研究所

研究方向：西瓜抗病育种（如抗枯萎病、病毒病）及轻简化栽培技术。

成果：开发出“豫艺”系列西瓜品种，广泛应用于黄淮海地区。

3. 高校

西北农林科技大学

研究方向：西甜瓜抗逆生理（如耐盐、耐旱）及设施栽培环境调控。

成果：在西北干旱地区推广节水栽培技术，提高水资源利用效率。

中国农业大学

研究方向：西甜瓜基因组学与功能基因挖掘，结合生物信息学加速育种进程。

三、国际知名企业品牌1. 种业公司

先正达集团（Syngenta）

总部：瑞士巴塞尔

业务：全球领先的西甜瓜种业供应商，提供抗病、高产品种（如西瓜“Fascination”、甜瓜“Diplomat”）。

技术：结合分子标记辅助选择和基因编辑技术，缩短育种周期。

孟山都（Bayer Crop Science，原Monsanto）

业务：通过收购Seminis等公司强化西甜瓜种业布局，推广转基因抗虫品种（部分市场受限）。

坂田种苗（Sakata Seed Corporation）

总部：日本横滨

业务：专注高端甜瓜品种开发，如“蜜世界”“阿鲁斯”系列，以高糖度和独特风味著称。

纽内姆种子公司（Nunhems，现属BASF）

业务：提供多样化西甜瓜品种，包括无籽西瓜、小型礼品瓜等，适应不同市场需求。

2. 农业科技企业

John Deere

业务：通过智能农机（如精准播种机、变量施肥设备）优化西甜瓜种植效率，结合大数据实现田间管理决策。

Dole（都乐）

业务：全球最大果蔬供应商之一，从种植端到消费端全产业链控制，推动西甜瓜标准化生产和品牌营销。

四、国内知名企业品牌1. 种业与种植企业

中种集团（中国种子集团有限公司）

业务：隶属中国农发集团，代理国际优质西甜瓜品种（如先正达“Fascination”），同时开展本土化育种。

绿亨科技集团股份有限公司

业务：聚焦蔬菜种子研发，推出“绿亨”系列西瓜品种，以抗病性和适应性强为特点。

新疆天业节水灌溉股份有限公司

业务：结合滴灌技术与西甜瓜栽培，在新疆推广节水高效种植模式，提升产量和品质。

2. 加工与流通企业

国投中鲁果汁股份有限公司

业务：利用甜瓜开发浓缩汁和NFC果汁，出口至欧美市场，推动副产物高值化利用。

百果园实业发展有限公司

业务：国内水果零售龙头，通过“三无退货”政策倒逼供应链标准化，与种植基地合作定制西甜瓜品种（如“麒麟瓜”）。

美团买菜/叮咚买菜

业务：通过前置仓模式缩短西甜瓜从田间到餐桌的链条，利用大数据预测需求，指导农户种植计划。

五、产业合作与平台

世界西瓜甜瓜协会（ISHS Working Group on Cucurbits）

职能：促进全球西甜瓜科研交流，定期举办国际学术会议（如Cucurbitaceae会议）。

中国园艺学会西甜瓜专业委员会

职能：组织国内学术研讨、品种展示和技术培训，推动产学研深度融合。

西甜瓜专业领域有哪些招聘岗位或就业机会

一、科研与育种领域1. 科研机构/高校

岗位类型：

育种研究员：负责西甜瓜种质资源收集、抗病/抗逆/优质品种选育（如利用基因编辑技术改良性状）。

分子生物学研究员：开展基因组测序、功能基因挖掘（如番茄红素合成相关基因）。

病虫害防治专家：研究西甜瓜主要病害（如枯萎病、病毒病）的绿色防控技术。

采后生理研究员：优化贮藏保鲜技术（如气调贮藏、1-MCP处理），延长货架期。

能力要求：

硕士及以上学历，遗传学、植物病理学、生物技术等相关专业；

熟悉分子标记辅助选择、CRISPR等育种技术；

具备田间试验设计与数据分析能力。

代表机构：中国农科院蔬菜花卉研究所、加州大学戴维斯分校、先正达全球研发中心。

2. 种业企业

岗位类型：

品种测试专员：在多生态区进行品种适应性试验，收集产量、品质等数据。

种子生产技术员：监督种子繁育过程（如隔离区管理、去雄授粉），确保纯度与发芽率。

种质资源管理员：维护种质库，记录品种特性与遗传背景信息。

能力要求：

农学、种子科学与工程等专业背景；

熟悉种子生产流程与质量标准（如ISTA国际规则）；

适应田间工作环境，具备跨区域出差能力。

代表企业：中种集团、坂田种苗、纽内姆种子公司。

二、种植与生产领域1. 规模化种植基地

岗位类型：

农业技术员：指导农户实施标准化栽培（如滴灌、嫁接育苗、熊蜂授粉）。

田间管理员：监控作物生长状态，协调灌溉、施肥、植保等农事操作。

智能农业工程师：操作无人机巡田、传感器监测环境数据（如土壤EC值、VPD），优化水肥管理。

能力要求：

农学、植物保护、农业工程等专业；

掌握设施农业技术（如温室环境调控）；

具备数据分析能力（如使用CropX、FieldView等平台）。

代表企业：新疆天业节水灌溉、山东寿光蔬菜集团。

2. 生态农场/有机种植园

岗位类型：

有机种植专员：制定生物防治方案（如释放丽蚜小蜂防治白粉虱），避免化学农药使用。

土壤改良技术员：通过添加生物炭、绿肥轮作等方式修复连作障碍土壤。

能力要求：

生态学、有机农业相关专业；

熟悉欧盟、美国等有机认证标准（如USDA Organic、NOP）；

具备创新思维，能试验新型生态技术。

三、加工与流通领域1. 食品加工企业

岗位类型：

研发工程师：开发西甜瓜深加工产品（如NFC果汁、瓜籽油、果胶提取物）。

品质控制专员：检测产品糖度、微生物指标，确保符合食品安全标准（如HACCP、ISO 22000）。

生产主管：优化加工流程（如酶解工艺、低温浓缩技术），提高出汁率与营养保留率。

能力要求：

食品科学、生物工程等专业；

熟悉果蔬加工设备（如榨汁机、喷雾干燥塔）；

具备成本意识与工艺改进能力。

代表企业：国投中鲁果汁、娃哈哈集团。

2. 冷链物流企业

岗位类型：

供应链优化专员：设计西甜瓜从产地到商超的冷链路线，减少中转损耗。

预冷技术员：操作真空预冷机或差压预冷设备，快速降低果实温度。

包装设计师：开发防震、透气包装材料（如EPE泡沫+瓦楞纸箱组合）。

能力要求：

物流工程、包装工程等专业；

精通冷链管理软件（如Refrigerated Transport Manager）；

了解西甜瓜呼吸特性与贮藏需求。

代表企业：顺丰冷运、京东物流。

四、技术服务与销售领域1. 农业科技服务公司

岗位类型：

农艺师：为农户提供种植方案（如品种选择、密度规划），开展技术培训。

数字化平台运营：维护西甜瓜种植管理APP（如“智农通”），更新病虫害图谱与市场行情。

精准农业销售：推广智能传感器、变量施肥机等设备，提供售后技术支持。

能力要求：

农学与信息技术交叉背景；

熟练使用GIS、遥感技术分析田间数据；

具备沟通与项目管理能力。

代表企业：大疆农业、极飞科技。

2. 电商/新零售平台

岗位类型：

品类运营：分析消费者偏好（如对小型瓜、黄瓤瓜的需求），优化商品结构。

买手专员：深入产地直采，与合作社谈判价格与供货周期。

内容营销：制作西甜瓜科普视频（如“如何挑选甜瓜”），提升品牌认知度。

能力要求：

市场营销、电子商务等专业；

熟悉生鲜电商运营模式（如社区团购、前置仓）；

具备数据敏感度（如使用生意参谋分析销售趋势）。

代表企业：盒马鲜生、美团买菜。

五、国际合作与政策领域1. 国际组织/NGO

岗位类型：

项目官员：在发展中国家推广西甜瓜节水栽培技术（如非洲“绿色长城”计划）。

贸易分析师：研究目标市场（如欧盟、中东）的农药残留标准，指导出口合规。

能力要求：

国际农业发展、农业经济学等专业；

英语/法语流利，具备跨文化沟通能力；

熟悉FAO、WTO等国际规则。

代表机构：FAO、ICRISAT、世界银行农业团队。

2. 政府部门

岗位类型：

农业技术推广员：在县级农业局宣传西甜瓜新品种与补贴政策。

产业规划师：制定区域西甜瓜产业发展规划（如建设产业集群、打造地理标志品牌）。

能力要求：

公共管理、区域经济学等专业；

了解“三农”政策与乡村振兴战略；

具备政策解读与资源整合能力。

六、教育与科普领域

岗位类型：

农业院校教师：讲授《西甜瓜栽培学》《种质资源学》等课程，指导本科生实习。

科普作家/主播：通过短视频、直播等形式传播西甜瓜种植知识（如抖音“农科小院”）。

能力要求：

农业相关专业博士学历（教师岗）；

具备科学传播能力与新媒体运营经验（科普岗）。