2025年第九届中国农学会农业文化遗产分会农业文化遗产会议

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会议时间:2025-09-11 ~ 2025-09-14
举办场地:新化华美达广场酒店 导航
主办单位:中国农学会农业文化遗产分会 更多会议
大会主席:领域专家
会议介绍

在乡村振兴与“双碳”目标协同推进的背景下,农业文化遗产从历史记忆走向实践创新,成为推动绿色转型、促进国际合作的核心动能。为交流农业文化遗产及其保护研究实践最新成果,促进农业文化遗产保护与合作,中国农学会农业文化遗产分会定于2025年9月11-14日在湖南省新化县召开第九届农业文化遗产会议。

会议主题

传承农业文化遗产 推进乡村全面振兴

会议议题

1.梯田类农业文化遗产保护与发展;

2.农业文化遗产旅游与研学旅行;

3.木本类农业文化遗产与乡村振兴。

学术委员会组成

组建大会学术委员会,其组成如下:

闵庆文 中国科学院地理科学与资源研究所 研究员

骆世明 华南农业大学 教授

曹幸穗 中国农业博物馆 研究员

卢琦 中国林业科学研究院荒漠化研究所 研究员

赵志军 中国社会科学院考古研究所 研究员

吴文良 中国农业大学 教授

孙庆忠 中国农业大学 教授

李先德 中国农业科学院农业经济与发展研究所 研究员

倪根金 华南农业大学 教授

以下内容为GPT视角对中国农学会农业文化遗产分会农业文化遗产会议相关领域的研究解读,仅供参考:

农业文化遗产研究现状

一、国际研究动态

全球农业文化遗产保护体系完善

联合国粮农组织(FAO)主导:2002年启动“全球重要农业文化遗产(GIAHS)”计划,截至2023年,全球认定78项遗产地(中国19项,居首位),涵盖梯田、稻作、牧业、渔猎等系统。

国际公约与标准:联合国《保护非物质文化遗产公约》《生物多样性公约》等为遗产保护提供法律框架,强调“活态传承”与“动态保护”。

跨国合作研究:如中欧合作项目“农业文化遗产动态保护与适应性管理”,聚焦气候变化对遗产地的影响及应对策略。

研究热点聚焦

生态服务价值评估:通过生态系统服务功能(ESF)量化遗产地的碳汇、水土保持、生物多样性维护等价值,为政策制定提供依据。

可持续管理模式:探索传统农耕技术(如轮作、间作、有机施肥)与现代科技的结合,提升遗产地生产力与生态韧性。

文化认同与社区参与:研究遗产地文化符号(如节庆、民俗、手工艺)对社区凝聚力的作用,强调“自下而上”的保护路径。

旅游与乡村振兴:分析农业文化遗产旅游的利弊,提出“生态-文化-经济”协同发展模式,避免过度商业化。

二、国内研究进展

保护体系与政策支持

国家层面:农业农村部2013年启动“中国重要农业文化遗产”认定,截至2023年公布7批188项,形成国家-省-市三级保护网络。

地方实践:浙江青田稻鱼共生系统、云南红河哈尼梯田等成为国际标杆,通过“遗产地+景区+合作社”模式实现保护与增收双赢。

立法保障:部分省份(如福建、云南)出台专项法规,明确遗产权属、管理责任和开发边界。

学术研究深化

多学科交叉:生态学、人类学、经济学、地理学等学科联合攻关,例如:

生态学:研究传统农作系统对气候变化的适应性(如云南普洱古茶园的抗旱机制)。

人类学:挖掘遗产地农耕信仰、口头传统等非物质文化遗产的传承路径。

经济学:评估遗产地品牌价值(如“哈尼梯田红米”溢价效应)及碳交易潜力。

技术手段创新:运用遥感、GIS、大数据监测遗产地动态变化,建立数字化档案库(如中国农科院“农业文化遗产大数据平台”)。

挑战与应对

保护与发展的矛盾:部分遗产地因人口外流、老龄化导致传统技艺失传,需探索“代际传承”机制(如设立非遗传承人工作室)。

资金短缺:依赖政府拨款,社会资本参与不足,需开发绿色金融产品(如遗产地生态补偿基金)。

国际话语权提升:中国学者在GIAHS评估标准制定、案例研究等方面影响力增强,但仍需加强理论输出(如提出“东方农耕智慧”概念体系)。

三、未来研究方向

全球化与本土化结合:借鉴国际经验(如日本“里山倡议”),完善中国特色的农业文化遗产保护理论。

科技赋能保护:利用区块链技术确权遗产地产品,通过元宇宙展示传统农耕场景,增强公众参与感。

应对气候变化:研究遗产地传统知识在减缓气候变暖(如稻田甲烷减排)中的作用,为全球农业转型提供中国方案。

青年教育与传播:将农业文化遗产纳入中小学课程,利用短视频、直播等新媒体扩大影响力,培养新一代“遗产守护者”。

农业文化遗产研究可以应用在哪些行业或产业领域

一、农业与食品产业

可持续农业技术推广

应用场景:将传统农耕技术(如梯田灌溉、间作套种、有机施肥)与现代科技结合,提升农业生产效率与生态韧性。

案例:云南红河哈尼梯田的“森林-村寨-梯田-水系”四素同构系统,通过仿生设计优化现代农田水利布局;浙江青田稻鱼共生系统被联合国粮农组织推广为全球水稻种植的生态模板。

特色农产品开发

应用场景:挖掘遗产地地理标志产品(如古茶树、传统稻种、地方畜禽),打造高端品牌。

案例:福建福州茉莉花茶依托“全球重要农业文化遗产”品牌,通过非遗技艺认证提升产品溢价;云南普洱古茶园通过碳汇交易机制,将生态价值转化为经济收益。

农业供应链优化

应用场景:利用遗产地社区合作模式(如合作社、传统行会)构建公平贸易网络,减少中间环节。

案例:广西龙脊梯田的“公司+合作社+农户”模式,确保红米种植户直接参与利润分配,避免资本过度介入。

二、文化旅游与创意产业

遗产地旅游开发

应用场景:设计“农耕体验+文化研学+生态休闲”复合型旅游产品,避免同质化竞争。

案例:江西万年稻作文化系统通过“春耕祭典+古法育秧体验+稻田艺术节”串联全年旅游季,游客停留时间延长至3天以上。

非遗衍生品开发

应用场景:将传统手工艺(如竹编、刺绣)、民俗表演(如傩戏、农耕歌谣)转化为文创产品。

案例:贵州从江侗族稻鱼鸭系统将侗布纺织技艺与现代服饰设计结合,推出“非遗+时尚”系列,年销售额突破千万元。

数字文旅创新

应用场景:利用VR/AR、元宇宙技术复原传统农耕场景,打造沉浸式体验空间。

案例:浙江桑基鱼塘系统通过数字孪生技术,让游客在虚拟场景中参与“养蚕-缫丝-织造”全流程。

三、生态保护与环境治理

生态系统服务付费(PES)

应用场景:将遗产地的碳汇、水源涵养、生物多样性维护等生态价值量化,参与碳交易市场。

案例:云南哈尼梯田通过核算稻田甲烷吸收量,获得国际碳信用认证,企业可通过购买碳汇抵消排放。

气候适应型农业

应用场景:借鉴传统农作系统应对极端天气的经验(如梯田蓄水、多物种混种抗灾),提升现代农业韧性。

案例:甘肃迭部扎尕那农林牧复合系统在干旱年份通过轮牧休耕保持土壤肥力,被纳入《中国适应气候变化指导目录》。

城市生态规划

应用场景:将遗产地“天人合一”理念应用于城市绿地、海绵城市建设。

案例:深圳光明区借鉴桑基鱼塘“基塘互利”原理,设计城市湿地公园,实现雨水净化与景观美化双赢。

四、教育与科研领域

跨学科教学体系

应用场景:将农业文化遗产纳入中小学劳动教育、高校通识课程,培养生态文化意识。

案例:云南农业大学开设“哈尼梯田生态学”选修课,学生需完成梯田模型制作与水土保持实验。

国际科研合作

应用场景:联合开展遗产地比较研究(如东亚稻作文化、地中海橄榄系统),提升中国学术话语权。

案例:中科院地理所与日本东京大学合作,解析青田稻鱼共生系统与日本里山系统的物种协同进化机制。

传统知识数据库建设

应用场景:通过口述史、古籍整理构建农业文化遗产知识图谱,为现代科技提供灵感。

案例:中国农科院建立“农业文化遗产数字博物馆”,收录传统农具3D模型、农耕谚语语音库等资源。

五、健康与医药产业

传统食疗文化开发

应用场景:挖掘遗产地药食同源物种(如古茶树、野生菌、药膳配方),开发功能性食品。

案例:云南普洱景迈山古茶林通过检测茶多酚、茶氨酸含量,推出“千年古树茶”保健饮品,年产值超5亿元。

生态康养旅游

应用场景:结合遗产地清新空气、负氧离子等环境优势,打造森林疗愈、农耕冥想等项目。

案例:浙江遂昌梯田依托高海拔、低污染环境,开发“梯田瑜伽+有机膳食”康养套餐,客单价达2000元/天。

六、金融与保险领域

绿色金融产品创新

应用场景:设计针对遗产地的生态补偿贷款、碳汇质押融资等金融工具。

案例:江西婺源篁岭梯田通过“生态资产抵押+政府增信”模式,获得低息贷款用于古村修复。

农业保险定制化

应用场景:根据遗产地气候特征开发特色险种(如梯田滑坡险、古茶树冻害险)。

案例:福建安溪铁观音茶园推出“倒春寒指数保险”,农户可根据气温波动获得赔付。

农业文化遗产领域有哪些知名研究机构或企业品牌

一、国际权威研究机构与组织

联合国粮农组织(FAO)

定位:全球农业文化遗产(GIAHS)计划的发起者与核心管理机构。

贡献:制定遗产认定标准、提供技术援助、推动跨国合作(如中欧农业文化遗产对话机制)。

案例:主导中国青田稻鱼共生系统、日本能登半岛轮作系统等全球78个遗产地的认定与保护。

国际慢食协会(Slow Food International)

定位:聚焦传统饮食文化与生物多样性保护的国际NGO。

贡献:通过“味觉方舟”(Ark of Taste)项目保护濒危地方品种,与GIAHS联动推广可持续美食。

案例:将中国云南诺邓火腿、甘肃东乡手抓羊肉等遗产地产品纳入保护名录。

国际山地综合开发中心(ICIMOD)

定位:专注喜马拉雅山区可持续发展的区域性机构。

贡献:研究山地农业文化遗产的生态适应机制,推动南亚国家(如尼泊尔、不丹)遗产保护。

案例:发布《喜马拉雅梯田系统保护指南》,为区域政策提供依据。

二、国内顶尖科研机构

中国科学院地理科学与资源研究所

定位:中国农业文化遗产研究的领军团队。

贡献:牵头完成全国农业文化遗产普查,建立“生态-文化-经济”综合评估模型。

案例:主导编制《中国重要农业文化遗产认定标准》,参与全球首部《农业文化遗产保护与发展蓝皮书》。

中国农业大学人文与发展学院

定位:聚焦农业文化遗产的社会学与人类学研究。

贡献:揭示遗产地社区治理模式(如宗族组织、行会制度)对保护的作用机制。

案例:开展“哈尼梯田文化传承人口述史”项目,保存非遗记忆。

浙江大学农业文化遗产研究中心

定位:国内首个专注农业文化遗产的校级研究平台。

贡献:开发遗产地数字化监测系统,量化生态系统服务价值。

案例:构建“桑基鱼塘数字孪生平台”,实现遗产地动态模拟与预警。

三、代表性企业品牌

中粮集团(COFCO)

定位:国有粮油食品巨头,参与农业文化遗产产业化开发。

贡献:依托遗产地资源打造高端产品线(如“长城桑干”葡萄酒源自河北宣化传统葡萄园)。

案例:与云南普洱景迈山合作推出“千年古树茶”系列,通过区块链技术实现全程溯源。

云南白药集团

定位:传统医药企业,挖掘遗产地药用植物资源。

贡献:在云南文山三七种植系统(中国重要农业文化遗产)建立GAP基地,保障原料品质。

案例:开发“三七古法炮制”非遗工艺体验旅游项目,延伸产业链。

携程集团

定位:在线旅游平台,推动遗产地旅游创新。

贡献:设计“农业文化遗产+非遗手作+星空露营”主题线路,吸引年轻客群。

案例:与浙江青田合作推出“稻鱼共生系统研学营”,单日最高接待量超500人。

四、非政府组织(NGO)与公益品牌

中国绿发会(CBCGDF)

定位:专注生态保护的民间组织,设立农业文化遗产专项基金。

贡献:支持遗产地社区开展生态修复(如福建尤溪联合梯田植树造林项目)。

案例:发起“农业文化遗产守护者”计划,培训青年志愿者超2000人。

阿拉善SEE生态协会

定位:企业家环保联盟,关注西北干旱区农业文化遗产。

贡献:在甘肃迭部扎尕那推广“轮牧+补饲”技术,减少过度放牧对草场的破坏。

案例:联合当地合作社建立“扎尕那牦牛肉”品牌,溢价部分反哺社区保护。

慢村计划(Slow Village)

定位:国际慢食协会发起的乡村复兴项目。

贡献:在浙江绍兴会稽山古香榧群遗产地打造“香榧文化村”,复兴传统榨油技艺。

案例:通过“香榧宴+古树认养”模式,使村民年均收入增长30%。

五、国际合作典范

中欧农业文化遗产对话机制

参与方:中国农业农村部、欧盟农业与农村发展总司、法国农业科学院。

贡献:对比研究中国稻作系统与欧洲葡萄园系统的管理智慧,出版《中欧农业文化遗产比较研究》。

案例:在意大利五渔村与中国广西龙脊梯田开展“梯田保护技术交换项目”。

东亚稻作文化共同体

参与方:中国、日本、韩国、越南的农业遗产研究机构。

贡献:联合申报“东亚稻作文化系统”为世界文化遗产预备项目,共享古稻种资源库。

案例:在韩国庆尚南道举办“稻作文化节”,展示三国传统农具与祭祀仪式。

农业文化遗产领域有哪些招聘岗位或就业机会

一、核心岗位类型与职责1. 学术研究类

农业文化遗产研究员

机构:中国科学院地理所、中国农大、浙江大学等科研院所。

职责:开展遗产地生态价值评估、传统知识挖掘、保护技术研发(如梯田水土保持模型、古稻种保育技术)。

案例:参与《中国重要农业文化遗产名录》更新,撰写遗产地申报材料(如2023年新增的“山西稷山板枣生产系统”)。

人类学/社会学调查员

机构:高校人文社科学院、国际组织(如FAO)。

职责:通过口述史、参与式观察记录遗产地社区治理模式(如宗族议事规则、行会分工机制)。

案例:在云南哈尼梯田研究“木刻分水法”的公平分配逻辑,为现代水资源管理提供借鉴。

2. 政策与管理类

遗产保护规划师

机构:农业农村部、文化和旅游部下属单位,地方遗产保护中心。

职责:编制遗产地保护与发展规划,协调生态保护与旅游开发矛盾(如限制游客容量、设计低碳交通路线)。

案例:为浙江青田稻鱼共生系统制定“核心区禁建、缓冲区限流、辐射区活化”的三级管控方案。

国际项目官员

机构:联合国粮农组织(FAO)、国际山地中心(ICIMOD)。

职责:管理跨国遗产保护项目,组织国际研讨会(如中欧农业文化遗产对话机制),推动技术标准互认。

案例:协调中国与意大利五渔村开展“梯田修复技术交换”,引入意大利干石砌筑工艺。

3. 产业开发类

生态产品经理

机构:中粮集团、云南白药等企业,地方农业合作社。

职责:开发遗产地特色产品(如古法酿造酱油、非遗手作茶具),设计碳中和供应链(如使用竹制包装替代塑料)。

案例:携程与广西龙脊梯田合作推出“梯田稻米+星空露营”套餐,单日营收超10万元。

文化旅游策划师

机构:携程、慢村计划等NGO,地方文旅局。

职责:设计沉浸式体验项目(如古法农耕研学、非遗音乐节),平衡商业化与文化真实性。

案例:在甘肃扎尕那打造“轮牧体验游”,游客可参与牦牛迁徙、酥油茶制作,带动村民增收40%。

4. 文化传播类

遗产地讲解员/导师

机构:遗产地管理委员会、博物馆、研学机构。

职责:用双语(中英/中日等)向游客讲解遗产价值,指导青少年参与农事实践(如插秧、捕鱼)。

案例:浙江绍兴会稽山古香榧群讲解员需掌握“香榧文化三问”:为何千年不腐?如何嫁接?为何称“三代果”?

新媒体内容创作者

机构:自媒体团队、文化类MCN机构。

职责:通过短视频、直播展示遗产地生活(如哈尼族长街宴、侗族大歌),吸引年轻群体关注。

案例:抖音博主“梯田阿妹”记录云南元阳梯田四季变化,粉丝量超200万,带动当地民宿预订量增长300%。

二、核心技能要求

跨学科知识:生态学(如梯田水土保持原理)+ 文化人类学(如社区仪式象征意义)+ 经济学(如生态产品溢价机制)。

工具应用能力:GIS地理信息系统(绘制遗产地空间分布图)、SPSS/R语言(分析游客行为数据)、无人机航拍(监测遗产地变化)。

语言能力:英语(国际项目沟通)+ 方言(田野调查中与村民交流)+ 小语种(如日韩游客多的遗产地需日语能力)。

政策敏感度:熟悉《乡村振兴促进法》《非物质文化遗产法》等法规,能撰写政策建议书。

三、职业发展路径

学术路径

助理研究员→副研究员→研究员(需发表SSCI/SCI论文,主持国家级课题)

案例:某研究员从参与“河北宣化传统葡萄园”研究起步,10年后成为FAO全球农业文化遗产专家组成员。

政策路径

科员→处级干部→司局级领导(需通过公务员考试,积累地方遗产保护经验)

案例:某干部从管理“江苏兴化垛田”起步,后升任农业农村部遗产处处长,主导制定《农业文化遗产保护条例》。

产业路径

产品专员→品牌经理→创业合伙人(需积累行业资源,掌握供应链管理)

案例:某前中粮员工创立“梯田米”品牌,通过社区团购模式年销超5000万元。

四、典型招聘渠道

高校与科研院所

关注中国科学院地理所、中国农大人文学院官网的“人才招聘”栏目,通常每年春季/秋季集中招聘。

参与“博士后创新人才支持计划”,可获得60万元/2年的资助。

国际组织

FAO官网定期发布“农业文化遗产顾问”“项目协调员”岗位,需通过联合国在线测试(UNCT)。

申请“联合国青年专业人员考试(YPP)”,农业文化遗产相关岗位竞争比例约1:200。

企业端

携程、中粮等企业官网“社会招聘”板块,搜索“农业文化遗产”“生态旅游”等关键词。

参加“中国国际农产品交易会”,直接对接企业HR(如2023年展会设“农业文化遗产专区”)。

公益组织

中国绿发会、阿拉善SEE等NGO通过公众号发布招聘信息,侧重考察社会责任感与田野调查能力。

参与“三支一扶”计划,选择“乡村振兴”岗位,服务期满后可转编或考研加分。

五、行业趋势与建议

趋势

数字化保护:遗产地3D建模、元宇宙展厅开发需求激增(如浙江大学“桑基鱼塘数字孪生平台”)。

碳中和融合:企业需招聘既懂农业文化遗产又懂碳交易的人才(如开发“梯田碳汇”项目)。

建议

本科阶段选修“农业生态学”“文化人类学”双学位,硕士攻读“农业文化遗产保护”方向。

参与“全球农业文化遗产青年论坛”“中国农民丰收节”等活动积累人脉。

考取“遗产保护规划师”“生态产品价值实现师”等新兴职业证书(部分省份已纳入职称评定体系)。

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