会议简介

为深入贯彻国家大食物观与粮食安全战略，加快补足农产品加工、冷链物流等短板，推进延链补链强链，提高农业综合生产能力和质量效益，促进食品产业高质量发展，中国农学会农产品物流分会拟召开2026年学术年会。

会议内容

会议日程

2026年7月17-19日

参会对象

• 农业农村部、国家粮食和物资储备局相关部门负责同志，食品领域两院院士及行业知名专家，农产品物流及品质安全相关高校及科研院所科研人员，食品生产和物流头部企业相关人员，农产品物流相关媒体

费用标准

注册征文

会议内容

(一)青年科学家研讨（7月17日下午）

面向农业食品产业人才高地建设需求，年会特别设立青年科学家研讨环节，紧扣科技创新前沿，聚焦学科交叉融合与核心技术突破，邀请农业食品知名专家学者与优秀青年科研人员开展深入交流，搭建高层次学术对话平台，助力青年科技人才成长与创新能力提升。

(二)专题报告（7月18日上午）

邀请行业专家围绕“农业全产业链背景下食品产业高质量发展”作专题报告，深入研讨大食物观引领下食品产业发展的新趋势、新挑战与新技术。

(三)专题研讨（7月18日下午）

设置粮油贮藏加工与营养健康前沿、果蔬及食用菌保鲜与高值化利用、动物性食品贮藏加工与品质安全保障、智能生物制造食品技术创新等专题分会场，围绕食品产业重点领域和关键技术开展深入交流研讨。

(四)研究生专场（7月19日上午）

年会设立研究生专场，为研究生展示科研成果、交流学术观点、拓展学术视野提供平台，进一步激发青年学生创新活力，促进高层次后备人才培养。

(五)墙报展示

年会设置墙报展示专区，面向参会代表征集论文和科研成果，通过墙报张贴与现场交流相结合的形式，促进学术互动与成果共享。

学术报告、论文摘要、墙报征集

(一)本次会议面向全国征集与主题相关的学术报告、论文摘要（格式见附件2）、墙报。

(二)学术报告申请截止时间：2026年6月15日，请在会议系统注册时填写相关信息。

(三)论文摘要提交截止时间：2026年6月15日，请按要求在会议系统“论文投稿”板块提交。通过学术水平审核的论文摘要将入选会议论文摘要集。

(四)墙报提交截止时间：2026年7月10日，请在会议系统注册时填写论文标题及作者，并将墙报内容发送至邮箱agro_logistics@163.com，通过学术水平审核后，会务组将主动联系作者。请将墙报自行印制后于报到时带到会场，根据会议日程安排布展和撤展，墙报展示等同于分组报告。

墙报规格：宽度60厘米，高度90厘米，版面上下页边距为25毫米。

会议注册及缴费

会议注册

请登录中国农学会官网（https://www.caass.org.cn/），在“会议培训”-“学术会议”栏目，点击“关于召开中国农学会农产品物流分会2026年学术年会的通知”，进入会议系统，完成在线注册与缴费。

产业简报

2026年农产品物流行业发展趋势简报

——基于中国农学会农产品物流分会学术年会背景研判

一、核心趋势：从"冷链断链"到"全链数智化"

当前农产品物流研究聚焦三大痛点：采后损耗率高达20%-30%、冷链断链率超35%、产地预冷覆盖率不足15%。2026年核心趋势为"产地-干线-末端"全链路数智化。以本次年会议题"延链补链强链"为锚点，行业正从单一冷链运输向加工-仓储-配送-销售一体化供应链转型。江南大学、浙江大学等团队在智能包装与冷链温控算法方面已形成突破性成果，预计2026年将进入规模化落地期。

二、关键技术方向

农业农村部农产品产后处理重点实验室的参与，标志着技术转化通道正在打通。

三、政策驱动：三重战略叠加窗口期

大食物观战略（2022年提出）：要求从耕地资源向整个国土资源拓展，农产品物流半径扩大，倒逼供应链重构。

"十四五"冷链物流发展规划：明确2025年冷库容量达5500万吨，2026年进入验收考核期，地方政府将加大投入。

粮食安全党政同责：产后减损被纳入考核指标，物流环节损耗控制成为硬约束。

三重政策叠加，使农产品物流从"软需求"变为"刚需赛道"。

四、产学研生态全景

研究现状：国内农产品物流研究以南京农业大学、浙江大学、江南大学为第一梯队，年发表SCI/CSSCI论文超200篇，研究集中度高。

应用领域：已从传统果蔬延伸至预制菜（味知香、安井）、中药材（中国药科大学团队重点方向）、乳制品、水产四大高增长赛道。

知名机构/品牌：科研端——中国农科院、江南大学食品学院、南京财经大学物流研究院；企业端——顺丰冷运、京东物流冷链、中集冷云、双汇物流。

就业机会：2025年招聘数据显示，冷链供应链管理师、农产品物流数据分析师、采后工程技术员为三大紧缺岗位，硕博起薪15-25万/年，增速超行业均值30%。

五、企业行动建议

补冷链短板：优先布局产地预冷设施，对接农业农村部重点实验室技术成果；

建数字底座：引入物联网温控+区块链溯源，满足大食物观下全链条追溯要求；

抢人才窗口：与南京财经大学、浙江大学等承办高校建立联合培养，锁定供应链管理人才；

卡位预制菜：该赛道2026年规模预计突破5000亿，物流端是核心壁垒。

本次年会信号：15家单位联合承办，覆盖长三角核心科研资源，预示2026年农产品物流将进入"政策强驱动+技术强落地+人才强供给"的加速期。建议相关企业提前半年布局。

会议简评

推荐指数 : 7

评分依据

会议人数规模预估